デッキオーブンに適したIRヒーターの選び方
私たち全員が経験したことがあるでしょう。メーカーから交換用のランプを注文すると、その価格は本当に高すぎます。まるで詐欺のようです。実際に機能し、完璧な焼き色を出せる交換用ランプが必要ですが、そんなにお金をかけたくはありませんよね。
ほとんどのデッキオーブンでは、迅速な焼き色を得るために短波長の赤外線クォーツランプが使用されています。つまり、いくつかの選択肢があります。しかし、インターネット上で見つけた最初のランプをそのまま使ってはいけません。
「必ず正しく選ぶべき要素」
重要なのは、ランプの長さだけで決めてはいけないということです。電圧やワット数も正確に合わせる必要があります。
230V用のランプを110Vの回路に接続すると、性能が低下します。逆に、間違った電圧で使用すると、フィラメントが壊れてしまい、すぐに焦げる臭いがします。消費電力も確認してください。オーブンが230Vで500Wのランプを要求しているなら、その通りにしてください。推測しないでください。
また、取り付け状態もしっかり確認してください。わずか2mmの誤差でも、ランプが正しく固定されない可能性があります。さらに、コネクタも注意してください。R7sなのか、特殊な形状のピンなのかによって、間違ったものを使うと、設置時に苦労することになります。
クォーツとコーティング：何が問題か？
高性能なランプには透明なクォーツが使われています。これが最も優れた熱伝達方法です。一方、安価な「バジェットタイプ」のランプにはコーティングが施されています。これらは熱を均等に広げるためのものですが、代償があります。熱密度が低下してしまいます。つまり、焼き時間が長くなってしまいます。
また、ハロゲンランプもあります。これらは耐久性が高く、一日中オーブンを使っても安定して動作します。ただし、フィラメントの温度が高くなるため、オーブンの構造が変形する可能性があります。
設置時のヒント
ランプを取り付けるときは、丁寧に行ってください。本当にです。クォーツは割れやすいのです。ソケットにランプを過度に締め付けると、密封が破れてしまいます。酸素が入ってしまうと、フィラメントが酸化して数時間以内にランプが壊れてしまいます。これは悲しいことです。
また、ソケットの状態も確認してください。ピンが緩むと、小さな電気アークが発生し、プラスチックのケースが溶けてしまうことがあります。しっかりと固定し、清潔にしておけば問題ありません。