अपने डेक ओवन के लिए सही आईआर हीटर चुनना
हम सभी ऐसी स्थिति में पहुँच चुके हैं… हम मूल निर्माता से ही नए लैंप खरीदने जाते हैं, लेकिन उनकी कीमत बहुत ही अधिक होती है। ऐसा लगता है कि यह तो धोखाधड़ी ही है। हमें ऐसा लैंप चाहिए जो ठीक से काम करे, लेकिन हम इसके लिए बहुत पैसे खर्च नहीं करना चाहते।
चूँकि ज्यादातर डेक ओवनों में तेज़ गर्मी प्राप्त करने हेतु शॉर्ट-वेव इन्फ्रारेड क्वार्ट्ज लैंप ही इस्तेमाल किए जाते हैं, इसलिए आपके पास कुछ विकल्प हैं। लेकिन आप ऑनलाइन दिखने वाले पहले ही लैंप को नहीं चुन सकते।
“सही लैंप चुनना आवश्यक है”
ध्यान रखें कि आप केवल लैंप की लंबाई देखकर ही निर्णय नहीं ले सकते। आपको वोल्टेज एवं वॉटेज का भी ध्यान रखना होगा।
यदि आप 230V वाला लैंप 110V वाले सर्किट में लगाते हैं, तो वह कमज़ोर ही काम करेगा। इसके विपरीत, यदि आप गलत वोल्टेज वाला लैंप लगाते हैं, तो लैंप तुरंत ही खराब हो जाएगा। अपने ओवन की आवश्यकताओं को ध्यान में रखें… यदि ओवन को 230V पर 500W वाला लैंप ही चाहिए, तो उसी का उपयोग करें।
और कृपया, लैंप के फिट होने की जाँच अवश्य करें… 2 मिमी का भी अंतर लैंप के सही ढंग से फिट होने में बाधा बन सकता है। साथ ही, कनेक्टरों पर भी ध्यान दें… चाहे वह R7s हो या कोई अन्य प्रकार का कनेक्टर, गलत कनेक्टर लगाने से स्थापना में बहुत समय एवं परेशानी होगी।
क्वार्ट्ज एवं कोटिंग: इसमें क्या समस्या है?
ज्यादातर उच्च-गुणवत्ता वाले लैंपों में क्लियर क्वार्ट्ज ही इस्तेमाल किया जाता है… यही सबसे अच्छा विकल्प है। कुछ सस्ते लैंपों में कोटिंग होती है… ऐसे लैंप गर्मी को फैलाने में मदद करते हैं, लेकिन इसके लिए कुछ नुकसान भी होता है… ऐसे लैंपों में गर्मी की तीव्रता कम हो जाती है… इसका मतलब है कि बेकिंग का समय बढ़ जाता है।
फिर हैलोजन-युक्त लैंप भी हैं… ऐसे लैंप लंबे समय तक काम करते हैं… लेकिन इनमें फिलामेंट बहुत गर्म हो जाता है… इसलिए आपके ओवन को उस गर्मी को बाहर निकालने की क्षमता होनी आवश्यक है… वरना ओवन का चेसिस खराब हो सकता है।
स्थापना हेतु कुछ सुझाव
लैंप को लगाते समय सावधान रहें… क्वार्ट्ज बहुत ही नाजुक होता है… यदि आप लैंप को ज्यादा मजबूती से लगाएंगे, तो उसका सील टूट सकता है… ऐसी स्थिति में ऑक्सीजन अंदर घुस जाती है, जिससे फिलामेंट खराब हो जाता है… यह बहुत ही दुखद है।
साथ ही, अपने सॉकेटों की भी जाँच करें… ढीले सॉकेटों से छोटे-छोटे विद्युत धाराएँ उत्पन्न होती हैं… ऐसी स्थिति में प्लास्टिक का हिस्सा पिघल सकता है… सॉकेटों को मजबूत एवं साफ रखें… ऐसा करने से आपको कोई समस्या नहीं होगी।