האם צינור אינפרא-אדום מסוג ביתי יכול באמת לשמש לחימום במאפייה?
אם אתם משתמשים בתנורי מאפייה במשך 10 שעות ביום, אתם יודעים שרכיבי החימום סובלים מאוד. זה קשה מאוד.
כשאנשים שוקלים לעבור ממותגים ידועים לצינורות אינפרא-אדום מסוג ביתי, הם בדרך כלל חוששים מאותו דבר: “האם הצינור הזה יתשחרר כבר לאחר חודש?”
הנה האמת לגבי מה שקורה בתוך הצינורות האלו.
כשמשאירים את הצינור דלוק במשך 10 שעות ברצף, החוטים החמים סובלים מאוד. הם נשארים בטמפרטורה הגבוהה במשך זמן ארוך מדי. כדי למנוע את התנודות בטמפרטורה, אנו משתמשים בזכוכית קוורץ באיכות גבוהה ובסגסוגות טונגסטן מיוחדות.
העניין קשור להתרחבות – במאפייה, הטמפרטורה משתנה כל הזמן. אם הזכוכית לא מתרחבת באותו קצב כמו החוטים החמים, ייווצרו סדקים באזור החיבור. זה פשוט מאוד.
יש גם את המארז – הפלדה האיכותית מגנה על הזכוכית מפני שברים ועוזרת לפזר את החום בצורה טובה.
אבל הסוד האמיתי נמצא בלחץ הגז ההלוגן שנמצא בתוך הצינור. על ידי שליטה בלחץ הזה, אנו מונעים את אידוי הטונגסטן. זה הדבר שבאמת גורם לכך שהצינור יחזיק מעמד. ניתן להחליף את הצינור בצינור חדש שיפעל באותה עוצמת חום.
אבל אני חייב להיות כנה איתכם – זה לא קסם.
אפילו הצינורות היקרים ביותר בשוק יתקלקלו מוקדם אם המתח החשמלי משתנה כל הזמן או אם מערכות השליטה לא עובדות כראוי.
ועוד הערה: צינורות בעלי עוצמת חום גבוהה יוצרים כמות אדירה של חום. אם האוורור לא מסיר את האוויר החם מהחוטים, החיבורים שלכם יימסו הרבה לפני שהחוטים עצמם יתקלקלו.
אנו בונים את הצינורות האלו כדי שיעמדו בתנאים קשים, אך הביצועים שלהם תלויים בסביבה שבה הם נמצאים.