چرا ما از سیم‌های مقاومتی به جای لوله‌های کوارتز استفاده کردیم؟ اکثر فرهای صنعتی برای پخت پیتزا، از روش‌های قدیمی استفاده می‌کنند. آن‌ها از سیم‌های...

دیگر نیازی نیست برای لامپ‌های Krones Contiform، پول زیادی خرج کنید! بیایید روراست باشیم: قطعات اصلی بسیار گران هستند. وقتی هزینه لامپ‌ها افزایش...

چگونه سرعت فرآیند ضدعفونی را افزایش دهیم؟ اگر به دنبال رسیدن به اهداف مربوط به استفاده از مواد کم‌کربنی در آشپزخانه هستید، راه آسان برای این کار،...

چرا از سیم‌های مقاومتی به جای آن‌ها از هیترهای مادون قرمز کوارتزی استفاده کردیم؟ اگر تا به حال از فرهای سنتی با سیم‌های مقاومتی استفاده کرده باشید،...

چرا دمای فر شما اهمیت زیادی دارد؟ بیشتر مشکلاتی که در فرهای نانوایی رخ می‌دهد، به دو دلیل ساده اتفاق می‌افتد: یا فر برای رسیدن به دمای مناسب زمان...

وقتی که لامپ گرمایشی دستگاه فشاردهی، به دلیل خرابی، دیگر کار نکند، شما نمی‌خواهید که دمای حاصل «تقریباً مناسب» باشد؛ بلکه می‌خواهید از لامپی استفاده...