
Đừng để khu vực ngoài trời của bạn bị lãng phí vào mùa đông nữa!
Thật là khó chịu khi thấy một khu vực ăn uống tuyệt đẹp lại bị bỏ trống chỉ vì thời tiết lạnh giá. Hầu hết mọi người cố gắng giải quyết vấn đề này bằng cách sử dụng các thiết bị sưởi thông thường. Nhưng có một vấn đề: những thiết bị này chỉ có tác dụng làm ấm không khí. Trong môi trường ngoài trời, hơi nóng sẽ bay mất ngay khi có gió thổi qua. Đó giống như việc cố gắng đổ nước vào chiếc xô có lỗ ở đáy vậy.
Chúng tôi sử dụng phương pháp khác: các thiết bị sưởi bằng sóng hồng ngoại có chức năng phản xạ ánh sáng. Thay vì cố gắng chống lại gió, những thiết bị này sẽ truyền nhiệt trực tiếp đến người ngồi dưới đó. Dù thời tiết có lạnh đến đâu, mọi người vẫn cảm thấy ấm áp ngay lập tức.
Bí quyết nằm ở những tấm gương
Cách hoạt động của chúng như sau: Một chiếc đèn hồng ngoại thông thường sẽ phát ra nhiệt lượng theo mọi hướng. Nếu gắn nó lên trần nhà, một nửa năng lượng đó sẽ bị lãng phí. Thiết kế của chúng tôi sử dụng gương để thu hồi nhiệt lượng từ phía sau và phản xạ nó về phía trước. Nhờ vậy, nhiệt lượng được tập trung vào chính nơi mà khách hàng ngồi, mà không cần tăng công suất máy để tạo ra nhiều nhiệt hơn.
Lợi ích thực tế
Hãy thừa nhận rằng việc để bàn ăn bị bỏ trống chính là sự lãng phí tiền bạc. Nhưng nếu bạn có thể sử dụng khu vực ngoài trời này thêm ba đến bốn tháng mỗi năm, mọi thứ sẽ khác. Mọi người sẽ ở lại lâu hơn khi không phải chịu cái lạnh. Và khi họ cảm thấy thoải mái, họ sẽ gọi thêm đồ uống hoặc món tráng miệng mà họ không có kế hoạch gọi trước đó. Điều này sẽ giúp tăng doanh thu trung bình.
Một vài điều cần lưu ý
Những thiết bị sưởi này hoạt động rất hiệu quả, nhưng chúng cũng yêu cầu phải được lắp đặt một cách cẩn thận. Nếu bạn lắp chúng một cách tùy ý, bạn sẽ gặp phải tình trạng “vùng lạnh” – những chỗ mà một người ngồi thì ấm, còn người ngồi bên cạnh thì vẫn lạnh. Bạn cần lên kế hoạch chi tiết về vị trí lắp đặt các thiết bị này sao cho các vùng nhiệt được che phủ hoàn toàn lẫn nhau.
Ngoài ra, cần lưu ý về vấn đề điện năng. Những thiết bị này tiêu tốn rất nhiều điện năng. Nếu bạn lắp mười hoặc nhiều thiết bị như vậy trên một khu vực ngoài trời, hãy chắc chắn rằng bộ phận điện của bạn có thể đáp ứng được công suất tiêu thụ. Không có gì tồi tệ hơn việc các thiết bị bị ngắt điện ngay giữa bữa tối vào buổi tối thứ Sáu.