Přestaňte nechat svou terasu v zimě ležet ladem
Je to frustrující pohled – krásná venkovní jídelna zcela prázdná jen proto, že klesla teplota. Většina lidí se s tím snaží vypořádat pomocí běžných ohřívačů, ale existuje problém. Tyto zařízení sice snažíme se ohřát vzduch, ale na venkovním prostranství se tento teplý vzduch okamžitě rozptýlí, jakmile foukne vítr. Je to jako se snažit naplnit kbelík s dírou na dně.
My to děláme jinak. Používáme ohřívače s odrazivými zrcadly a krátkovlnným infračerveným zářením. Místo toho, abychom bojovali proti větru, tyto zařízení posílají teplo přímo k vašim hostům. Není důležité, jestli je vzduch mrazivý – lidé se okamžitě cítí v teple.
Trik s zrcadly
Takto to vlastně funguje. Běžná infračervená lampa vyzařuje teplo do všech směrů. Pokud ji umístíte na strop, polovina té energie pouze zahřívá střechu. To je naprostá škoda.
Náš design využívá zrcadla k zachycení tohoto tepla a jeho odrážení dopředu. Díky tomu se široké záření promění v koncentrovaný paprsek. Tak dostanete mnohem více tepla právě tam, kde sedí hosté, aniž byste museli zvyšovat spotřebu elektřiny.
Jak to počítat
Buďme upřímní: prázdný stůl znamená ztrátu peněz. Když dokážete udržet svou terasu otevřenou o tři nebo čtyři měsíce déle ročně, čísla se změní. Lidé zůstanou déle, když nemusí mrznout. A když se cítí pohodlně? Objednají si další nápoje nebo dezert, o kterém původně neuvažovali. To prostě zvyšuje průměrnou útratu.
Na co si dát pozor
Tyto ohřívače sice působí rychle a efektivně, ale jsou velmi přesné. Pokud je umístíte náhodně, vzniknou „studené místa“ – ty otravné oblasti, kde jeden host má horko, zatímco ten vedle něj mrzne. Musíte pečlivě naplánovat umístění každého zařízení, aby se teplé zóny překrývaly.
Také je potřeba si dát pozor na elektřinu. Tyto zařízení spotřebovávají hodně energie. Pokud na terase umístíte deset nebo více takových zařízení, ujistěte se, že váš elektrický panel dokáže tu zátěž zvládnout. Nic není horšího, než když vám vypnou proud uprostřed večerní večeře v pátek.